Dobre pytanie - co zrobić jak się nie ma parowara :) Najlepiej kupić w jakimś hipermarkecie bo są naprawdę tanie (około 50-60zł). Można też użyć zwykłego garnka wypełnionego częściowo wodą (oczywiście gotującą), na garnek położyć jakieś metalowe sitko, ale tak żeby nie dotykało wody, na sitko rybkę przygotowaną tak jak w przepisie i przykryć.
